Εμπόριο & Αγορά

Λέτε να σας ξεχάσαμε εσάς που προτιμάτε το λευκό κρασί; Σε αυτό το άρθρο, σας έχουμε τις 4 δημοφιλείς ποικιλίες λευκού κρασιού... Πάμε να τις δούμε;   #1: Chardonnay Προφορά: “Shar-dun-nay” Γεύση: Κίτρινο εσπεριδοειδές (λεμόνι Meyer), κίτρινα φρούτα (κίτρινο αχλάδι και μήλο) και τροπικά φρούτα (μπανάνα, ανανάς), συχνά κανέλα, μπισκότo και ψημένη καραμέλα Στυλ: Μεσαίο έως πλήρες λευκό κρασί Περιγραφή: Το Chardonnay είναι ένα ξηρό, γεμάτο, λευκό...

Τα μικρά, οικογενειακά οινοποιεία της Ελλάδας βρέθηκαν και μίλησαν για το κοινό τους όραμα που δεν είναι άλλο από την ανάπτυξη και την ενίσχυση της οινοποιίας στη χώρα μας, ιδρύοντας έτσι τον 1ο Σύνδεσμο Μικρών Οινοποιών! Οι εταιρείες-μέλη του Συνδέσμου συναντήθηκαν στις 16 Απριλίου όπου και ενώθηκαν κάτω από την ίδια ομπρέλα με στόχο την ενδυνάμωση του ρόλου τους στο...

Οι γυναίκες αυτής της χιλιετίας κυριαρχούν στη σκηνή όταν πρόκειται για την κατανάλωση κρασιού, ωστόσο η παγκόσμια βιομηχανία για το κρασί εξακολουθεί - σε μεγάλο βαθμό - να διευθύνεται από άνδρες. Για παράδειγμα, από τους 149 επαγγελματίες που έχουν κερδίσει τον τίτλο του Master Sommelier οι 125 είναι άνδρες και μόνο οι 24 είναι γυναίκες. Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη το...

Το κρασί Kosher είναι το κρασί που παράγεται σύμφωνα με τους εβραϊκούς νόμους για τη διατροφή (kashrut), έχει πιστοποιηθεί από Ραββίνο και έχει λάβει Εχχσέρ (σφραγίδα ελέγχου). Η παραγωγή του οίνου Kosher Μόνο πιστοί ορθόδοξοι Εβραίοι μπορούν να διαχειριστούν το κρασί kosher κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής του, εκτελώντας τις διάφορες εργασίες, όπως για παράδειγμα τη συγκέντρωση και τη λήψη δειγμάτων από τα βαρέλια. Κοινοί...

Τον Φεβρουάριο, το Περιβαλλοντικό Ινστιτούτο του Μονάχου (Umweltinstitut München) δημοσίευσε τα συγκλονιστικά αποτελέσματα εργαστηριακών δοκιμών σε 14 από τις πιο δημοφιλείς μπύρες στη Γερμανία. Το πιθανά καρκινογόνο και ευρέως χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο - η γλυφοσάτη - βρέθηκε και στις 14 μπύρες. Αποτελέσματα Δοκιμών Γλυφοσάτης Hasseröder Pils – 29,74 μg/l Jever Pils – 23,04 μg/l Warsteiner Pils – 20,73 μg/l Radeberger Pilsner – 12,01 μg/l Veltins Pilsener...

Ο Ιταλός επιχειρηματίας Gianpiero Tessitore είχε την ιδέα για ένα δέρμα , φιλικό προς το περιβάλλον, το οποίο προστατεύει τα ζώα. Το συγκεκριμένο δέρμα κατασκευάζεται από τα στέμφυλα, δηλαδή τη φλούδα, το κοτσάνι και τα σπόρια που περισσεύουν από το πάτημα των σταφυλιών και έχει την αίσθηση πραγματικού δέρματος. Οι εργασίες για την παραγωγή του δέρματος από κρασί ξεκίνησαν το 2014, σε...

Έως τις 20 Μαΐου μπορούν οι αμπελουργοί να υποβάλλουν τις αιτήσεις τους για το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης των αμπελώνων, το οποίο περιλαμβάνει επιδοτήσεις για την εκρίζωση, την αναφύτευση και τη βελτίωση των τεχνικών διαχείρισης αμπελώνων. Το Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης Αμπελώνων Αναλυτικότερα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Εκρίζωση και προστασία εδάφους-αναφύτευση αμπελιών οινοποιήσιμων ποικιλιών νόμιμα ταξινομημένων στο ίδιο ή σε άλλο αγροτεμάχιο με την ίδια ή άλλη...

Μέλη της Amazon Prime σε κάποιες πολιτείες της Αμερικής μπορούν να παραγγείλουν κρασί και να το έχουν στην πόρτα τους μέσα σε 1 ώρα! Η Amazon Prime σίγουρα έχει λύσει τα χέρια σε πολλούς ανθρώπους που ψάχνουν αντικείμενα που σπάνια τα βρίσκει κανείς στα εμπορικά καταστήματα, αλλά τώρα πάει ένα ακόμη βήμα παραπέρα. Συγκεκριμένα, αν είσαι Amazon Prime Now μέλος μπορείς να...

Ας μιλήσουμε για τα δύο πιο δημοφιλή ποτά στον πλανήτη. Το ξέρουμε πώς ο καφές είναι απαραίτητος για πολλούς ανθρώπους τα πρωινά, και το κρασί για μερικούς τα βράδια. Αν τώρα είστε από εκείνους που αγαπούν και τα δύο, τότε ένας οινοποιός φρόντισε να συνδυάσει τις δύο μεγάλες σας αγάπες. Κόκκινο κρασί με εκχύλισμα κρύου καφέ... Το Apothic Brew Wine περιέχει εκχύλισμα κρύου...

Το Vivino Market - όπως και η Google - είναι μια μηχανή αναζήτησης που συστήνει κρασιά σε κάθε χρήστη, λαμβάνοντας υπόψιν τα στοιχεία αξιολόγησης και τις προηγούμενες αγορές του. Είναι το Vivino το νέο Google για το κρασί; Με πάνω από 23 εκατομμύρια μέλη, το Vivino Market συστήνει κρασί με βάση τις προτιμήσεις και το εύρος τιμών που θέτουν οι καταναλωτές. Όσο περισσότερο...