Κρασί & Υγεία

Ναι, καλά διαβάσατε. Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η κατανάλωση κρασιού πριν τον ύπνο βοηθά στην απώλεια βάρους. Το κρασί πριν το ύπνο βοηθά στην απώλεια βάρους; Μια έρευνα που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον και το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι η χημική ρεσβερατρόλη, η οποία βρίσκεται στο κρασί, καταστέλλει τη λειτουργία των λιποκυττάρων και εμποδίζει την συσσώρευση περισσότερου λίπους...

Οι γυναίκες αισθάνονται περισσότερη ευτυχία όταν πίνουν λευκό κρασί παρά κόκκινο, λένε οι ειδικοί. Η ευτυχία των γυναικών και το λευκό κρασί Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι τα συναισθήματα, όπως η χαρά και η ευτυχία, ενισχύθηκαν από τα φρουτώδη λευκά κρασιά. Από την άλλη πλευρά, οι γυναίκες που συμμετείχαν στη μελέτη συνέδεσαν την επιθετικότητα και την ενοχή με την κατανάλωση παλαιωμένου, κόκκινου...

Το να οσφραίνεσαι κρασί όλη μέρα, φαίνεται ότι έχει τις ωφέλειες του για την υγεία σου! Φαίνεται ότι η φροντίδα του ουρανίσκου δεν είναι το μόνο όφελος όσων το επάγγελμα είναι να μυρίζουν και να γεύονται το κρασί. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Human Neuroscience, οι εγκέφαλοι των Master Sommeliers φαίνεται να είναι πιο ανθεκτικοί...

Το κρασί είναι ένα πολύ παλιό και πολύπλοκο ποτό με μια μεγάλη και συναρπαστική ιστορία. Είναι όμως ευκαιρία να ακονίσετε τις γνώσεις σας σε αυτό το άρθρο! 10 εκπληκτικές αλήθειες για το κρασί! #1: Το κρασί βελτιώνει τη σεξουαλική σας ζωή Αυτή είναι ίσως μία από τις πιο εκπληκτικές και ενδιαφέρουσες αλήθειες για το κρασί. Μια μελέτη στην Ιταλία έδειξε ότι οι...

Ναι, επιτέλους! Τι καλύτερο να μαθαίνουμε ότι τα πράγματα και οι στιγμές που απολαμβάνουμε κάνουν καλό και στην υγεία μας! Σίγουρα όλοι ζηλεύουμε τις φωτογραφίες ανθρώπων που πίνουν ένα ποτήρι καλό κρασί ενώ βρίσκονται και χαλαρώνουν μέσα στη μπανιέρα τους. Τώρα όμως, έχουμε καλά νέα να σας πούμε αφού η επιστήμη μας λέει ότι το κρασί σε συνδυασμό με το...

Κάθε χρόνο, στα ιατρικά περιοδικά, βρίσκουμε μια σειρά από τίτλους σχετικά με το πόσο καλό κάνει το κρασί. Εμείς, λοιπόν, τους μαζέψαμε όλους και σας παρουσιάζουμε τη συλλογή με τα 8 οφέλη του κρασιού για την υγεία. #1: Μακροζωία Η απόδειξη: Όσοι πίνουν κρασί έχουν 34% χαμηλότερο ποσοστό θνησιμότητας σε σχέση με όσους πίνουν μπύρα ή άλλα οινοπνευματώδη ποτά. Πηγή: Φινλανδική μελέτη...

Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο κρασί, όπως οι πολυφαινόλες, σχετίζονται με πολλά οφέλη για τη γενική μας υγεία. Μια νέα μελέτη, όμως, που δημοσιεύθηκε από επιστήμονες στην Ισπανία αποκαλύπτει ένα εκπληκτικό νέο όφελος: Το κρασί φαίνεται ότι μπορεί να αποτρέψει την φθορά των δοντιών και των ούλων. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Agricultural and Food Chemistry από...

Μια δεκαπενταετής μελέτη ανακαλύπτει ότι ένα ποτήρι κρασί καθημερινά μπορεί να αυξήσει τη μακροζωία.  Η 90+ Study, μια συνεχιζόμενη έρευνα του Ινστιτούτου Irvine στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια που ασχολείται με τις Παθήσεις της Μνήμης και τις Νευρολογικές Διαταραχές (UCI MIND), έχει δείξει μια θετική σχέση μεταξύ του κρασιού και της καταπολέμησης των επιπτώσεων της γήρανσης. Αυτή η μακροχρόνια μελέτη,...