- This event has passed.
The Sancerre Supernaturals
25 Οκτωβρίου, 2018 @ 8:00 μμ - 10:00 μμ
Οι δύο διαφορετικές όψεις του ίδιου νομίσματος…
Ο ανατρεπτικός Sebastian Riffault, το ατίθασο παιδί της φυσικής οινοποίησης στο Sancerre και ο ιδιοσυγκρασιακός, αρτιζάνος παραγωγός Vincent Gaudry αποτελούν αυτή τη στιγμή δύο απ’ο τους ανατέλλοντες «αστέρες» της περιοχής Sancerre.
Χωρίς αμφιβολία οι Gaudry και Riffault φέρνουν το Sancerre σε μια διαφορετική τροχιά. Κοιτώντας στο παρελθόν και τον τρόπο με τον οποίο οι παππούδες τους έφτιαχναν κρασί στη περιοχή και εφαρμόζοντας βιοδυναμικές τεχνικές στο αμπέλι και ελάχιστες ή καθόλου παρεμβάσεις στο οινοποιείο,ηγούνται του κινήματος της λεγόμενης «φυσικής» οινοποίησης στη Γαλλία.
Κόστος συμμετοχής: 40€
Περιορισμένος αριθμός θέσεων. Για να δηλώσετε συμμετοχή μπορείτε να επικοινωνείτε : Τ:2107250862 | e-mail: [email protected]
